Vitamin-C-Bombe in den Dünen

Moosbeere - Pflanze des Monats November

An den haarfeinen Ranken der Moosbeere reifen im Herbst große rote Beeren. Durch Ascorbinsäure sind sie sehr sauer und gegen Fäulnis geschützt.

Moosbeeren reifen erst im Winter

Kaum jemand kennt noch die Moosbeere, die nur in intakten Mooren und in streng geschützten Dünentälern wächst. Viel bekannter ist die kanadische Cranberry, die eine Schwesterart ist. Sie wurde in die Küstendünen eingeschleppt und verdrängt hier leider die heimische Moosbeere und viele andere seltene Pflanzen. Die Beeren beider Arten sind durch den hohen Vitamin-C-Gehalt monatelang draußen haltbar.

Mehr über die Moosbeere (mit Infoblatt)

Zwei Blüten der Moosbeere
Sehr klein sind die Blüten der Moosbeere.
Rot-violette Früchte
Eher rot-violett wirkende Früchte.
Leuchtend rote Beeren
Besonders fallen die knallroten Beeren auf.